Le modèle de lame est identique à toute les golfs 4 (RU66 ouHAA si je dis pas de bêtise), après la gravure de la lame est propre à chaque voiture, à savoir que tout les serruriers ne grave pas ce genre de clé et les prix peuvent varier beaucoup d'une région à l autre ( y a un sujet la dessus, ou chacun donne le prix que ça lui a coûter)

Pour le recodage de l anti démarrage tout dépend de la version de l'immo ( l anti démarrage)
immo II jusque mi 2001 oui
Immo III pour les autres non, faut changer le transporteur (krypto48 sur eBay si je me trompe pas)
Pour être sur de la version de ton compteur regarde sur le wiki ou dans le tuto du changement de compteur c'est explique en fonction de la référence, ou nombre et position des voyants

Pour la centralisation à distance oui sans problème

Soit avec l'année comme je l'ai dit avant ou apres 2001
Soit avec la ref du compteur
Soit en fonction de la position des voyants

Tout est expliqué dans le tuto sur le changement de compteur, et dans le wiki.

Pour t'aider vu l'année de ta golf (99) tu dois etre en immo2, voir peut etre immo1 comme elle de mai, mais bon c'est rare les immo1

Donc a priori pas besoin d'un transpondeur neuf, un occass pourra etre recoder

La facon la plus sur est la ref.

Lis bien tout les tutos pour comprendre les manips, sachant qu'il te faudra t'équiper en logiciel (vag-com) et apres a toi de peser le pour et le contre, et voir si tu prefere le faire toi meme ou achetes la clé neuve direct chez vw

Commande sur ebay